蠔

呢間嘢開咗都有一段日子，都係今日先第一次嚟。

依家真係對外食無乜興趣，一嚟依家食少咗嘢，

又唔係乜都食，而且出去食真係好易會食到過飽，

自己係屋企煮食控制份量好的。

Patrons 902 係 Larry Uteck

初開嗰時，其中一個賣點好吸引，

就係星期五晚蠔宴。

呢到係面對大西洋，但係唔代表海鮮平架，

所以星期五蠔宴時，

$20/12隻 (要叫一杯飲品) 都幾抵，

全部蠔都係本地嘅蠔，一定新鮮。

【Oyster Selections】
1. Eel Lake – Nova Scotia
2. Fin de la bae – New Brunswick
3. Foxley River – Prince Edward Island
4. Malagash – Nova Scotia
5. Caribou Harbour – Nova Scotia

問題係呢到的蠔真係細的好緊要，

食完12隻好似無食過野咁架。

所以一路都係得嗰諗字未嚟過。

今日咁啱午飯時段經過就試吓啦。

肥鬼叫佢唯一會食嘅海鮮，就係 fish & chips

係呢到叫魚真係最安全嘅海鮮食品，

一定新鮮好味，不過有的地方嘅炸粉漿太厚，

就變得唔好味，

呢到個粉漿雖然唔然日本天婦羅咁薄，

不過都好好味。

我就叫雞。。。翼

配薑汁楓樹糖漿，又幾鬼好味。

呢間嘢仲有一樣特別，就係有得室內打 golf
有4間房，全房模擬投影投術， (simulation) 好似飛機師練揸飛機咁樣，有得食野飲野同打golf, 肥鬼話下次約同事嚟 gathering....