尼泊爾 kathmandu 菜式

肥鬼叫的拼盆

肥鬼同我一向都好鐘意食中東菜 / 地中海菜式，用很多香料醃嘅肉，配飯或包或沙律，很簡單，不過就係好好味。 不能不配服中東 / 印度用香料真係出神入化。

嚟呢到見到有尼泊爾 加德滿都餐館，一定要試吓。今日同休息的同事一齊嚟食。同事係多明尼加共和國人，很攪笑的人，以前讀 fine art 揸畫筆，中途轉咗去讀醫兩年，又覺得無興趣，最後做咗肥鬼同事，有緣一齊嚟出差。
因為係加勒比海的島國人，同南美的飲食差不多，乜都食嘅，唔會好似其他美國同事去到邊都係叫雞肉沙律(!!)

呢個係我嘅芝士naan bread (印度酥餅)

好耐無食過麵包，但係點咗咖喱無包點得架！

(太興奮了，手震！) 

我嘅雜豆湯

點解可以淨係豆都煮得咁好味！

其實呢到尼泊爾餐館有好幾間，之前試過大街嗰間，無後街呢間咁好味 (不過有可能係我地唔識野，亂叫一餐，今次order 番的正統野，勁好味)

P.S. 今日8月7號行過，成間舖吉咗，大裝修咁樣！