梅香咸魚

講真嘅。
當年我真係帶咗條咸魚過嚟架。

係合唱團好朋友買比我嘅。
就係去到沙頭角都撞到嗰個！
佢仲好好心咁樣，叫海味舖老闆抽真空咁包幾次，確保唔會走味 (不敢想像成喼衫都咸魚味！)
我諗佢自己一定好鐘意食咸魚，所以覺得離鄉別井最懷念嘅食物會係咸魚所以覺得要買條比我！

而我又真係不負眾望，將佢帶埋過嚟。

結果？

係兩年前我徹底改變了飲食習慣，連飯煲都束之高閣，個條咸魚就一路都無離開過那食物架 (我兩次搬屋都有帶埋佢架！) ，所以最後我丟了。

今日竟然想起那咸魚。

因為。。。

呢舊芝士。

平時我係食 brie / camembert 嘅，嗰日見到呢舊特價又買嚟試吓啦。

二個字 - 梅香咸魚！！！！
哈哈哈哈

其實食入口嘅咸味係得好少嘅，柔軟度都 ok 架(我自己唔鐘意好硬身嗰種芝士) 所以不要誤會，完全不是難食，不過就係嗰氣味，完全就係梅香咸魚味！！！

所以如果你都鐘意(懷念) 梅香咸魚，可以去揾呢舊芝士嚟試吓。